La política de calidad de la empresa Juan Rubio S.L. está orientada a satisfacer las necesidades y expectativas de toda la empresa y de nuestros clientes; así como los requisitos legales y reglamentarios y de higiene sanitaria que le son de aplicación, teniendo como objetivo principal, la fabricación de los diversos formatos y tipos de pan de manera excelente, entendiendo como excelencia, la búsqueda de la superación de las expectativas de nuestros clientes en todo momento.
Desde el año 2003, El Mimbre (Juan Rubio S.L.), tiene implantado un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC), UNE EN ISO 9001:2000.
El objetivo de esta implantación y su posterior certificación es el compromiso que El Mimbre adopta como parte integral de sus relaciones con su cartera de clientes y asociados comerciales por un proyecto de mejora continua en sus procesos de fabricación, distribución y venta de sus productos.
En su constante labor y compromiso por ofrecerle la mejor calidad a todos sus clientes, en Septiembre de 2006, El Mimbre obtuvo el primer Certificado BRC, Clase A, del sector Panadero en la provincia de Málaga.
EL MIMBRE OBTIENE LA MARCA DE CALIDAD CERTIFICADA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA
Desde Marzo 2007, La Junta de Andalucía ha autorizado a las Panaderías El Mimbre el uso de la Marca de Calidad Certificada para sus productos. El Mimbre es la primera empresa Andaluza en la elaboración de pan, que recibe la autorización para el uso de esta Marca.
La Marca de Calidad Certificada de la Junta de Andalucía es hoy el sello regional que garantiza la máxima calidad y seguridad alimentaría, y es el galardón que distingue especialmente a las empresas andaluzas que apuestan por la calidad integral de sus productos.
El uso de la Marca de Calidad Certificada consolida el compromiso de las Panaderías El Mimbre de ofrecer a sus clientes productos artesanales hechos bajo los más estrictos criterios de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
